Historia 2018-03-09T16:02:57+00:00

HISTÓRIA

Terminada a Guerra Civil, em 1939, um grupo de pasteleiros de Girona abriu um espaço de fabrico comum num pequeno recinto da rua Joaquim Vayreda. Ali se fazia fruta cristalizada, torrões, chocolate, caramelos de todo o tipo e confeitos, tudo absolutamente artesanal.

Em 1957, Pedro Saguer y Burjó, (Navata, 1920 – Girona 1998) assumiu o controlo da empresa. Para um padeiro, que se formou e trabalhou muitos anos neste setor em Castellfollit de la Roca, foi toda uma aventura empresarial. A aquisição da Productos Gerió, longe de ser um problema, era um desafio novo que tinha de enfrentar a partir do zero. Nessa altura a fábrica situava-se na rua de Juli Garreta de Girona, numa instalação de 270 m2.

Entre os anos 60 e 70 a empresa consolidou-se como uma referência nacional. Com um trabalho artesanal e com muita paciência, os seus torrões e drageias começaram a adoçar milhares de lares.

A industrialização do ofício que estava a revolucionar o setor e o crescimento da cidade de Girona tornaram o local de fabrico central num espaço demasiado pequeno para a empresa. E assim, em 1970, a atividade deslocou-se para a rua Alacant, no bairro de Sant Narcís de Girona, para uma instalação de 1000 m2, ampliada posteriormente até 2500 m2.

Em 1980 inicia-se uma era de produtos mais especializados, com o lançamento dos caramelos Mini, caramelos sem açúcar Geriovit, barrinhas de cereais Blatty, torrões de chocolate, etc.

Em finais dos anos 90 nasce uma nova família de produtos destinados ao setor da hotelaria: Os bombons de cortesia pensados para acompanhar uma chávena de café, um café pingado, ou como detalhe de boas-vindas em Hotéis e Restaurantes.

Em 2002 a empresa vê-se forçada a procurar uma nova localização devido ao projeto AVE, com a sua passagem pela cidade de Girona.

A deslocalização foi feita gradualmente entre 2007 e 2010, para uma nova instalação de 7500 m2, edificada numa parcela de 25.000 m2, na povoação de Bonmatí, que se tornará na nova sede da Configirona SA.

A nova instalação está equipada com os últimos avanços tecnológicos, com máquinas e instalações novas para oferecer produtos de alta qualidade, tendo em atenção os detalhes e procurando a excelência.

Em 2014 comemora-se o 75-º aniversário da empresa. O que tinha sido um pequeno espaço de fabrico tornou-se numa empresa exportadora para mais de vinte países, onde são fabricados produtos inovadores, ao mesmo tempo que se produzem os doces mais tradicionais.

Hoje olhamos para o futuro com otimismo, com a terceira geração familiar já incorporada na direção e com grandes possibilidades de crescimento.